冬日黎明，地处皖东南的小城广德市还透着几分寒意，城区迎春街与绥安路一带却已热气蒸腾、东说念主来东说念主往。来自浙江金华的旅客梁盈盈和同伴们早早赶到，永别列队等候在炖锅店、奶茶店与桃酥店前。“在酬酢平台看到‘广德三件套’，就被‘种草’了，周末专门开车3小时过来尝尝。”她的话语里，尽是对小城好意思食的期待。

这段本领，由热乎炖锅、暖手奶茶、酥香桃酥构成的“广德三件套”，在网上悄然走红。品纯正炖锅、喝网红奶茶、带手工桃酥，这套粗拙却充满炊火气的好意思食组合，招引了多数外地旅客专程前来打卡。官方数据浮现：搁置刻下，线上，“广德三件套”话题浏览量糟塌50亿；线下，广德全域过境旅客达417万东说念主次。一座县域小城凭借特质好意思食，奏响了文旅和会发展的动东说念主乐章。

区位赋能与精确施策的双向奔赴

“昨天晚饭时聊起‘广德三件套’，一家东说念主当即敲定行程，今早就到店试吃了。”在炖锅店前取号的南京旅客肖龙坦言，从南京自驾两小时即可抵达广德，周末带家东说念主过来体验十分方便。

广德市文旅局局长刘军先容，近期前来打卡的旅客中，长三角地区旅客占大多数。“这份受宽饶度，源于广德先天不足的区位上风。”刘军告诉记者，作为安徽独一与江苏、浙江两省交壤的县级市，广德地处长三角几何中心，高铁22分钟直达湖州，两小时交通圈遮掩上海、杭州、南京、合肥等城市，自然契合长三角寰球短途出游、微度假的耗尽需求，为文旅发展霸占了先机。

区位红利除外，更离不开当地抵耗尽趋势的精确主持与主动作为。比年来，“反向旅游”“小城漫游”成为文旅耗尽新风尚，旅客愈发醉心县域城市的自如节律与高性价比体验。“长三角有着弘大的文旅耗尽需求，广德精确锚定‘王人市圈后花圃’定位，深耕原土特质资源，推动好意思食文化与荟萃传播深度筹商，让小城魔力接续开释。”刘军暗意。

炖锅是广德刻在本色里的饮食符号，“无锅不能席”的饮食传统，让这座城市2019年便获评“中国炖锅之乡”。为让特质好意思食走出小城，当地从本年9月起打造“炖锅大武台”争霸赛，从首期几百万曝光量到第三期飙升至四五千万，缓缓为炖锅好意思食蓄积东说念主气；11月18日举办的炖锅大赛更是成为热度引爆点，参赛选手的深通身手、炖锅食材的鲜香味说念通过短视频平台平常传播，“广德三件套”一时走红。

“此次走红并非刻意接洽，而是妥当寰球需求、契合耗尽规则的当然效果。”刘军讲解注解，“三件套”的组合源于旅客自愿共享，炖锅傲气正餐需求、奶茶适配酬酢传播、桃酥便于佩戴共享，精确契合“体验—共享—复购”的耗尽逻辑，经酬酢平台层层发酵，造成裂变式传播效应，彰显出原土特质与市集需求同频共振的强项活力。

耗尽增长极的全面激活

上昼9点半，迎春街“严严大排档”内早已劳苦不停，灶上的冠军菜品牛肉粉丝炖锅咕嘟翻腾，浓郁香气饱和扫数这个词店铺。经营者何龙照行为麻利地呼叫宾客，脸上尽是同意：“往常店铺月营业额或者1万元，当今一天商业好的本领就能卖三四千元，日均理睬旅客超600东说念主，所以往的5倍多。”如今，迎春街的炖锅店已从20多家增至近40家，日均理睬旅客糟塌3万东说念主次，好意思食耗尽热度接续攀升。

绥安路上的奶茶店雷同东说念主气爆棚，责任主说念主员一边快速制作饮品，一边先容：“为应付激增客流，总部已实时增派东说念主手赈济，刻下店铺日均销量糟塌8000杯。”相邻的桃酥店也热度很高，日销量攀升至10万片，十分于往常34家门店平日销量总额。

脚下，在广德，好意思食耗尽的飞腾，正缓缓向住宿、文旅等多界限蔓延，造周至域耗尽增长新款式。柏垫镇一家民宿精良东说念主徐亮忙着为宾客办理入罢手续，谈话间尽是感叹：“往常周末民宿入住率约70%，当今提前3天就已满房，不少旅客吃完炖锅后，还会专诚多留两天，逛逛竹海、游游古镇，感受小城当然快意与东说念主文底蕴。”

广德市商务局党构成员王立给出了更直不雅的数据：“近一周，迎春街炖锅店日营业额深广增长2—3倍，带动城区中小餐饮日营业额同比增长30%以上；城区货仓平均入住率跳动95%，较之前高潮25%，周末多家货仓一房难求。”

耗尽升温还带动土产货干系产业协同发展。“炖锅常用的竹笋、板栗等食材，大多采购自相近农户，如今食材供应商每天凌晨送货上门，既保险了食材极新度，也帮乡亲们拓宽了增收渠说念。”刘军说，旅游热与土产货增收造成的良性轮回，让“广德热度”有了更塌实的民生基础。

从流量留客到品牌立城

“本来只谋划尝尝‘三件套’，拿到这份手绘舆图后，当即决定在广德待满扫数这个词周末。”来自浙江湖州的旅客陈琳手持广德文旅手绘舆图，舆图上了了标注着笄山竹海、卢湖征象区等景点，以及特质民宿、原土店铺等信息。这份在饭馆、旅客中心免费披发的手绘舆图，恰是广德鼓舞“留客谋划”的具体举措，助力旅客从“匆忙打卡”转向“深度体验”，让流量确凿鼎新为留量。

为留下旅客、蔓延耗尽链条，广德多措并举完善职业保险。迎春街路口，“三件套”文旅专线公交车每15分钟一班，串联起城区主要景点，运营本领遮掩早8点至晚9点，为旅客出行提供便利。“坐免费公交就能直达竹海景区，坦然又简短。”刚从卢湖游玩回归的上海旅客王凯说，一家东说念主已议论好竣工行程，接下来还狡计前去太极洞探询当然奇不雅。广德主要景区即日起至年底对寰宇旅客免门票灵通，招引更多东说念主走进小城。

更打动旅客的，是广德全城联动的暖心职业。奶茶店列队区旁，爱心市民摆放的休息椅上贴着温馨教导：“广德火了，咱们抖擞，请您坐下稍等”；餐饮商家集体承诺“食材极新”，行业协会同步现实“耗尽投诉先行赔付”机制，看管旅客耗尽职权；全市对外来车辆免费灵通泊车场，不停旅客泊车艰难；公安部门初始“全警护航”模式，交警、特警常态化在街头指挥交通、治愈顺次，成为旅客眼中的“坦然保险”。“不少旅客说，广德除了‘三件套’，还有‘第四件’，那即是整座城市的诚恳温度。”刘军感叹，这份民生温度与职业质感，恰是小城留下旅客的环节软实力。

存身永恒发展，广德已初始“留客工程”系统缔造，推动文旅产业接续提质升级。下一步，当地将深入“广德三件套”文化内涵，研发“广德适度”好意思食物类，打造“独到特质、不可复制”的耗尽体验；文旅部门统筹议论二日游、三日游杰作澄莹，推动炖锅好意思食与竹海快意、非遗文化深度和会，丰富文旅家具供给；商务部门在热点景区布局特产展区，将板栗、竹笋等原土农家具包装为“广德好礼”，让旅客带走小城风姿、传播小城口碑。

从区位上风开释到耗尽需求对接，从流量聚集兴起到职业品性升级，“广德三件套”的走红，不仅是特质好意思食的出圈，更折射出县域城市在文旅和会发展中的积极探索。当质朴炊火气撞上诚恳职业心，当荟萃流量对接求实举措，广德走出一条规旅赋能县域经济高质地发展的特质旅途，为同类地区发展提供了成心模仿。

（汪成俊参与采写）